Борбинките обикновено могат да се съхраняват само около седмица при нормална температура, а вкусът и хранителната им стойност ще се намалят значително. Поради това, боровинките могат да бъдат поставени в студено складиране за охлаждане, така че повърхността им да произвежда малък слой ледени кристали, като по този начин се гарантира, че собствената клетъчна тъкан на боровинките не се унищожава, а също така може да улесни транспортирането, продажбата и съхранението на боровинките.

　　Относителна влажност: 83%, точка на замръзване: -1,1 ° C, оптимална температура на съхранение: -0,6 ~ 0 ° C, период на съхранение: 3 ~ 5 дни.

　　Изисквания за строителство на студено складиране на боровинки

Мястото на библиотеката трябва да бъде избрано в удобен транспортен район, като се опитва да се избягва изграждането в близост до болници и крематории;

Тъй като се изисква голямо количество енергия от вода, всички околни нужди осигуряват надежден източник на вода и аварийно захранване;

При изпълнение на производствения процес трябва да се гарантира добра вентилация.

4. агрегати за хладно съхранение, охлаждаща система за контрол на температурата, изпарител, място за съхранение, охлаждащ компресор, вентилатор, разширяващ клапан, електромагнитен клапан могат да бъдат променени в съответствие с мнението на клиента, в комбинация с реалната ситуация, за да задоволят максимално нуждите на клиента.

　　Процес на проектиране и инсталиране на студено складиране на Blueberry

Персоналът за обслужване на клиенти получава консултационни обаждания от клиента, за да разбере нуждите на клиента за студено съхранение и след това да ги предаде на дизайнера;

Дизайнерът изслушва мненията на клиентите, анализира нуждите на клиентите и представя първоначалния проект на програмата;

Клиентът одитира програмата за проектиране, програмата е приета, след това започва строителната инсталация на студено складиране, обратното е да се извърши програмата за проектиране, докато програмата не бъде приета;

Строителството на студено складиране е завършено, работното състояние е нормално, след това клиентът приема, клиентът приема успешно, повърхностният проект е завършен.

　　Методи за съхранение на боровинки в студено складиране

Тъй като температурата на съхранение на боровинките е под 10 ° C, а температурата на боровинките, които току-що са събрани, често е по-висока от 10 ° C, най-напред често се изисква предварително охлаждане;

Предварително охлаждане на боровинките обикновено се използва предварително охлаждане с вакуум и предварително охлаждане със студен въздух, докато изплакването със студена вода може да увреди повърхностната тъкан на плода и да доведе до гниене на боровинките, често този метод не се препоръчва; Вакуумното предварително охлаждане е предварително охлаждане чрез метода на изпаряване на водата на повърхността на боровинките, който е лесен и бърз; Студеният въздух предварително охлаждане е чрез охлаждане на въздухоплавател, въпреки че този метод е по-сложен, но предварително охлаждане напълно;

В крайна сметка се депозира в студено складиране за охлаждане, а температурата на замразяването е най-добре да се контролира около 0 ° C.

　　Технически параметри на хладилния вентилатор за съхранение на боровинки

Таблицата по-горе съдържа само част от параметрите на модела на хладилния вентилатор, които могат да бъдат променени без предварително уведомление.